第273章 过于简单了 (第4/5页)

望他们能酿制出多好的葡萄酒，能入口就行。

    所以，抱着这个心态的她，心情很平静，情绪很稳的在东西全部准备好后，开始按照步骤教埃利奥特他们如何酿酒。

    洗净酿好的葡萄全部放进盆里，只要红的，那种带青色哪怕只一点点青的，全部挑出来做风干葡萄干。

    几人一起动手，没一个小时所有的葡萄变成了一颗颗，红的和青的全部分开。

    随后，他们将葡萄一个个捏碎，葡萄皮、葡萄籽这些全部先不急着弄出来，全部放在一起，然后放糖。

    按照比例基本上是十斤葡萄三斤白糖的量，因为桑宁他们没有白糖，只能用蜂蜜来代替。

    但蜂蜜的甜度没白糖的高，所以，比例需要调整一下。

    之前桑宁也没用蜂蜜酿过葡萄酒，也不知道比例多少合适，但她估摸着三斤变五斤差不多，既十斤葡萄用五斤蜂蜜好了。

    能不能成她也不清楚，先酿呗，酿不成功再说。

    葡萄皮自带野生酵母菌，因此，酿葡萄酒有没有酵母菌都无所谓。

    不放酵母菌的话洗葡萄的时候不能力气太大，避免过度损伤葡萄皮，因为提前提醒过，葡萄皮都是完好的，现在直接捏碎葡萄后，酵母菌便有了。

    等葡萄和蜂蜜按照比例放好，蜂蜜和葡萄完全融合后，桑宁便招呼